Produk ikan kalengan termasuk salah satu masakan olahan favorit yang biasa dikonsumsi masyarakat. Ikan olahan dengan komplemen saus yang dikemas dalam kaleng ini sanggup berisi ikan Mackerel atau ikan sarden. Meski kebanyakan masyarakat menyebut keduanya sebagai ikan sarden, namun sesungguhnya ikan sarden dan ikan Mackerel ialah dua jenis ikan yang berbeda.
Pada artikel ini Tips Kesehatan Keluarga Bunda akan menjabarkan perbedaan antara Ikan Sarden dengan Ikan Mackerel yang pada beberapa brand ditarik BPOM alasannya ialah Mengandung Cacing, yang diantaranya ialah :
1. Sarden dengan Mackerel Jenis ikan berbeda
Ikan Mackerel merupakan jenis ikan yang banyak di bahari Atlantik dan masuk dalam keluarga ikan kembung dan tenggiri atau masuk dalam klan Scombridae. Sedangkan Ikan Sarden termasuk jenis ikan kecil yang banyak hidup di bahari mediterania yang masuk dalam keluarga Clupeidae. Ikan Sarden termasuk ikan yang mengandung minyak tinggi, berukuran kecil dan sering disebut ikan herring.
2. Bentuk dan ukuran Ikan Sarden dengan Ikan Mackerel berbeda
Ikan Mackerel mempunyai badan ramping, memanjang terdapat garis hitam memanjang dan mempunyai ukuran lebih besar. Sedangkan ikan saden mempunyai badan yang dilapisi sisik berwarna perak dengan bab daging berwarna gelap dan masuk dalam kelompok ikan berukuran kecil.
3. Harga Ikan Sarden dengan Ikan di pasaran
Ikan Mackerel hidup di perairan dalam dan lebih sulit ditangkap, hal ini menciptakan harganya yang lebih mahal. Ikan sarden hidup berkelompok, populasinya sangat banyak, lebih gampang ditangkap sehingga harganya lebih terjangkau.
4. Ikan Sarden kalengan kondusif dikonsumsi
Merujuk dari Daftar 27 Merk Ikan Mackerel Kalengan yang di Tarik BPOM hingga dikala ini, maka Ikan sarden kalengan kondusif dikonsumsi. Tetapi tetap harus dimasak dengan suhu tinggi sebelum dikonsumsi dan sebaiknya di lakukan pengecekan terlebih dahulu.
Ringkasan:
- Ukuran Ikan Sarden lebih kecil dibandingkan Tubuh Ikan Mackerel yang mengandung cacing berbahaya,
- Harga Ikan Ikan Sarden lebih terjangkau dibandingkan dengan harga Ikan Mackerel,
- Dari daftar yang dikeluarkan BPOM hingga dikala ini Ikan Sarden Kalengan Aman dikonsumsi.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon